上海のおすすめグルメ&観光スポット
2025年02月02日

中国の大都市・上海は、伝統と現代が融合した魅力的な街です。グルメや観光スポットも豊富で、訪れる人々を魅了し続けています。今回は、上海でぜひ体験したいおすすめのグルメと観光スポットをご紹介します。
上海のおすすめグルメ
1. 小籠包(ショーロンポー)
上海グルメといえば、やはり小籠包!薄い皮に包まれたジューシーなスープが特徴で、食べる際には火傷に注意。特に有名なのが「南翔饅頭店」や「鼎泰豊(ディンタイフォン)」の小籠包です。
2. 生煎饅頭(シェンジェンバオ)
外はカリッと、中はジューシーな焼き小籠包。庶民的な味わいで、朝食や軽食にもぴったり。「小楊生煎館」が特に人気です。
3. 上海蟹(シャンハイガニ)
秋の味覚として有名な上海蟹は、濃厚な味わいととろけるようなミソが魅力。おすすめのレストランは「成隆行蟹王府」や「王宝和大酒店」。
4. 紅焼肉(ホンシャオロウ)
豚の角煮を醤油ベースの甘辛いタレでじっくり煮込んだ上海料理の代表格。家庭料理としても親しまれています。
上海のおすすめグルメ
1. 外灘(バンド)
黄浦江沿いに広がる歴史的な建物群と、対岸の近未来的な高層ビルが織りなす絶景は必見。夜になるとライトアップされ、一層ロマンチックな雰囲気に。
2. 豫園(よえん)
明代に造られた美しい庭園で、中国の伝統建築や石橋、池などが織りなす風景を楽しめます。周辺の豫園商城では、お土産や上海グルメを堪能できます。
3. 東方明珠塔(とうほうめいしゅとう)
上海のシンボルとも言えるタワーで、高さ468メートル。展望台からは市内を一望でき、スカイウォークではガラスの床の上を歩くスリルも体験可能。
4. 田子坊(ティエンズーファン)
アートと歴史が融合したエリアで、おしゃれなカフェや雑貨店が立ち並びます。レトロな街並みを散策しながら、上海のローカルな雰囲気を楽しめます。
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